Управление потребительского рынка и ценовой политики Липецкой области сообщает, что в соответствии с подпрограммой 9 «Развитие комплексной защиты прав потребителей и качества товаров в Липецкой области на 2014-2020 годы» в рамках государственной программы Липецкой области «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Липецкой области» при осуществлении мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов (приказ о проведении мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов в предприятиях торговли г.Липецк №178 от 20.04.2016г.) в ЗАО «ТД «Перекресток» гипермаркет «Карусель», расположенного по адресу: г.Липецк, ул.Гагарина, д.100Б были отобраны и сданы для исследований 22.04.2016г. в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области» следующие образцы рыботоваров:
- Зубатка стейк с кожей мороженая, дата изготовления 21.03.2016г., изготовитель ООО «Торговый дом «Наутилус», Московская область, г.Лобня, ул.Лейтенанта Бойко, д.92А. Проведенные исследования (протокол №2253 от 26.04.2016г.) показали, что отобранная проба по массовой доле глазури не соответствует информации, указанной на маркировочном ярлыке потребительской упаковки. Массовая доля глазури (при нормативе не более 5,0% показатель 6,2±0,07 %);
- Акула стейк мороженый, дата изготовления 11.04.2016г., изготовитель ООО «Ленморепродукт», Ленинградская область, Всеволожский район, пос.Ковалево, ул.Поперечная, д.15 (зона вылова: Тихий Океан). Проведенные исследования (протокол №2255 от 26.04.2016г.) показали, что отобранная проба по массовой доле глазури не соответствует информации, указанной на маркировочном ярлыке потребительской упаковки. Массовая доля глазури (при нормативе не более 5,0% показатель 17,7±0,07 %).